Yılan kuyruğu, Mayıs ve Eylül ayları arasında yetişen otsu bir bitkidir. Çeşitli renklerde çiçek açan bu bitki, yılan ve akrep sokmalarında suyla kaynatılıp içildiği için "yılan otu" ismini almıştır. Yaprakları genellikle kalp şeklindedir. Yılan otu türlerine göre Türkiye ve Avrupa'nın çeşitli bölgelerinde bulunur. Yol kenarları, tarlalar ve tropik bölgelerde yetişir. Yılan otunun iştah açıcı ve hazmı kolaylaştırıcı özellikleri bulunmaktadır. Halk arasında kabakulak otu, kurtluca, zeravent, pipo çiçeği ve loğusa otu gibi isimlerle de anılmaktadır.

Yılan kuyruğu bitkisinin kurutulmuş kökleri toz haline getirildikten sonra suda kaynatılıp bal veya pekmez ile karıştırılarak tüketilebilir. Ayrıca doğrudan bala konulup macun haline gelene kadar karıştırılarak da kullanılabilir. Haricen kullanımlarda ise lapası yapılabilir. Dikkat edilmesi gereken hususlardan biri, yüksek miktarda kullanıldığında böbrekler ve sindirim sistemi üzerinde tahrişe yol açabileceğidir. Bu nedenle, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.

Yılan kuyruğu bitkisi, tıbbi ve aromatik bitkiler arasında önemli bir yere sahiptir. İçeriğinde bulunan aktif bileşenler sayesinde antimikrobiyal, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde modern tıpta ve özellikle fitoterapide kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra, yılan kuyruğu bitkisinin bazı türleri süs bitkisi olarak da yetiştirilmektedir. Bitkinin estetik görünümü ve dayanıklılığı, peyzaj düzenlemelerinde tercih edilmesine neden olmaktadır.

Ancak, yılan kuyruğu bitkisi kullanımı sırasında mutlaka bir uzmana danışılması gerekmektedir. Bitkinin bazı bileşenleri alerjik reaksiyonlara yol açabilir ve bazı sağlık durumlarında olumsuz etkiler gösterebilir. Bu nedenle, doğru dozaj ve kullanım yöntemleri konusunda bilgi sahibi olunmadan kullanılmamalıdır.